詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸,為了尋找記憶中的美味料理,詹姆士將帶領大家探索市場,品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法,製作創意料理料理教學,最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
曾国城 陈乔恩 夏于乔 阿基师 郑坚克
郑坚克
刘松仁 黄杏秀 黄允财 黄元申 关海山
郭晋安 万绮雯 黄德斌 朱晨丽 王浩信
李毓芬 修杰楷 陆明君 安晨芯 利晴天
方力申 陈滢 陈山聪 刘佩玥 朱晨丽
钟欣凌 黄姵嘉 张书伟 洪都拉斯 邱凯伟
李铭顺 范逸臣 潘仪君 初孟轩 雷嘉汭
曹永廉 周嘉洛 陈滢 朱敏瀚 王灏儿
石修 刘青云 陈庭威 麦翠娴 刘淑华
任贤齐 吴倩莲 孙兴 季芹 李立群
杨谨华 明道 王思平 吳慷仁
周柏豪 王敏奕 连诗雅 吴若希 马贯东 罗天宇 黄嘉乐 尹诗沛 吴珮如 谢东闵 阮政峰 丁乐锶 叶蒨文 利颖怡 莫伟文 杜大伟 胡蓓蔚 麦秋成 袁伟豪 甄采浠 崔锦棠 吴嘉仪 董敬文 罗雪妍 黄一鸣 刘家聪 黄俊豪 郭柏妍 刘天龙 罗毓仪 杨凯博 缪家庆 曾航生 袁镇业 赵乐贤 朱斐斐 萧徽勇 古天祥 何启南 唐嘉麟 郑启泰 章志文 赵璧渝
柯叔元 方馨 萧景鸿 米可白 陈文山
演员:刘松仁 黄杏秀 黄允财 黄元申 关海山
热度:150°C
演员:郭晋安 万绮雯 黄德斌 朱晨丽 王浩信
热度:901°C
演员:李毓芬 修杰楷 陆明君 安晨芯 利晴天
热度:653°C